{"id":5405,"date":"2022-03-21T12:31:13","date_gmt":"2022-03-21T11:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/actory.dk\/yes-we-canteen\/"},"modified":"2022-10-13T13:13:54","modified_gmt":"2022-10-13T11:13:54","slug":"yes-we-canteen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/actory.dk\/en\/yes-we-canteen\/","title":{"rendered":"Yes we canteen"},"content":{"rendered":"

Yes we canteen
\n<\/strong><\/p><\/h2><\/div>

Kan vi g\u00f8re kantinemad mere b\u00e6redygtig uden at begr\u00e6nse valgfriheden? Yes we canteen! Dette projekt handler om at \u00e6ndre madadf\u00e6rd i buffetkantiner gennem en kombination af \u00f8get bevidsthed og \u00f8konomisk incitament.<\/em><\/p>\n

Ideen<\/strong><\/p>\n

F\u00f8devarer udg\u00f8r en stor del af den samlede CO2-udledning. Ved at v\u00e6lge, hvad vi spiser, kan vi reducere meget af vores individuelle klimafodaftryk. Men i universitetets kantiner p\u00e5 KU fremmer det nuv\u00e6rende prissystem ikke milj\u00f8venlige m\u00e5ltider. I stedet for at bel\u00f8nne b\u00e6redygtighed, ender kulstoffattige valg med at betale for f\u00f8devarer med h\u00f8jt kulstofafkast.<\/p>\n

Det vil Yes we canteen-projektet \u00e6ndre p\u00e5.<\/p>\n

Vi har udviklet et nyt prissystem, der motiverer og bel\u00f8nner kunderne for at v\u00e6lge gr\u00f8nt uden at tage valgmulighederne v\u00e6k. Vores plan kombinerer CO2-priss\u00e6tning med kunders stigende bevidsthed om f\u00f8devarers klimap\u00e5virkning – med det form\u00e5l at reducere kulstofemissioner gennem et varigt skift i f\u00f8devareforbrugsm\u00f8nstre i kantiner. For at sikre, at planen er brugbar, har vi fokuseret p\u00e5 enkelhed og rentabilitet for b\u00e5de kunder og kantinevirksomheden, hvilket g\u00f8r b\u00e6redygtig drift lettere for enhver kantine.<\/p>\n

Hvorfor v\u00e6re med?<\/strong><\/p>\n

Den bedste del af projektet ligger forude! Nu er det tid til at implementere vores id\u00e9 sammen med KU-kantinen, og til det har vi brug for dig. Som medlem af Yes we canteen bliver du involveret i den f\u00f8rste virkelige test. Du vil ogs\u00e5 kunne samle og analysere data fra pilotunders\u00f8gelsen, og se frugterne af alt vores arbejde.<\/p>\n

Hvem leder vi efter?<\/strong><\/p>\n

Er du interesseret i at drive lokale forandringer og klar til at tage medansvar i et frivilligstyret klimaprojekt? Vi s\u00f8ger holdspillere indenfor f\u00f8lgende omr\u00e5der:<\/p>\n